日々の事
日々の事 · 22日 1月 2025
さかいアスリート鍼灸院です。 油を使わずに唐揚げなどが作れる「エアーオーブン」をゲットしまして。 今回は早速唐揚げを作って見ました。そしてプラスして豚肉のカレー風煮込みも作りました♪ 唐揚げはせっかくなのでもも肉とムネ肉両方で作ってみました。 因みに写真はもも肉ですが、普通に美味しかったです♪...
日々の事 · 16日 1月 2025
さかいアスリート鍼灸院です。 今回は「チキンソテーとソースになるトマト」を作成し、電気圧力鍋で「カレーピラフ風」を作りました。 ソテーで用意した材料は。 ①鶏もも肉(小4枚) ②塩、粗挽きコショウ(適量) ③サラダ油、オリーブオイル(各大さじ2) ④トマト(２個) ⑤パン粉(大さじ4) ⑥ニンニク(4センチ)...
日々の事 · 08日 1月 2025
さかいアスリート鍼灸院です。 今回はマカロニグラタンと、電気圧力鍋で「ビーフシチュー」にチャレンジしました。 (dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪ 料理脳ゼロの私が今回はニンジン・タマネギ、じゃがいもを切る、切る…切る♪ ピューラーの使い方も少しわかってきて、少しずつではありますが、切り方などが分かってきました♪...
日々の事 · 04日 1月 2025
さかいアスリート鍼灸院です。 新年の休日に作ったスイーツは「3層の生チョコケーキ」です。 これはとりあえず好評な仕上がりとなりました♪ ┏○)) ｱｻﾞ━━━━━━━━ｽ！ 用意した物は。 [土台] ①オレオチョコクリームサンド7枚 ②バター(食塩不使用)15g [中央の層] ①板チョコ(ブラック)70g ②バター(食塩不使用)30g ③卵１個 ④ホットケーキミックス大さじ4...
日々の事 · 25日 12月 2024
さかいアスリート鍼灸院です。 今年のクリスマスイブは火曜日の休日と重なりました。 料理脳ゼロの私ですが、せっかくなので料理にチャレンジしてみようと思いました♪ そんな私が今回チャレンジしたのが。 ①ミネストローネ(電子圧力鍋を使ってみたいから) ②ラザニア(ケーキ様に買った耐熱容器の活用法として) の2品です。 (dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪...
日々の事 · 19日 12月 2024
さかいアスリート鍼灸院です。 今回は「しっとりふわふわバナナケーキ」を作りました♪ (dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪ ①バナナ3本 ②ホットケーキミックス150g ③アーモンドパウダー50g ④バター(食塩不使用)80g ⑤きび砂糖80g ⑥溶き卵２個 ⑦アーモンドスライス適量 今回は今まで作ったスイーツの中で、最も上手に出来ました。...
日々の事 · 17日 12月 2024
さかいアスリート鍼灸院です。 先生は人の悪口は言わないよねと言われて、そりゃ確かに言わないですけど。 だだ別に聖人君子じゃないし、イラッとする時はありすよ。 失礼な人は、当たり前にいます（笑） ( ｣ﾟДﾟ)｣ｵｰｲ! でも正直、実生活でもSNSでも悪口やマウント、卑屈って…言い慣れてしまうし、言う機会を探してしまうと思うのです。...
日々の事 · 12日 12月 2024
さかいアスリート鍼灸院です。 今回は「生チョコケーキキューブ」を作成しました♪ この為に耐熱容器まで購入、これは色々使えるし、ドリアとかも作ることが出来そうですね♪ (dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪ 今回用意した材料は。 ①板チョコレート(ブラック)150g ②バター(食塩不使用)30g ③サラダ油30g ④卵１個 ⑤ホットケーキミックス大さじ3 ⑥牛乳大さじ1...
日々の事 · 06日 12月 2024
さかいアスリート鍼灸院です。 泡立て器まで購入して「ベイクドチーズケーキ」を作ってみました。 プレーンヨーグルト(400g) クリームチーズ(200g) 砂糖(90g) 卵(２個) 生クリーム(200ml) レモン汁(大さじ1) 粉チーズ(大さじ2) 薄力粉(大さじ2) ビスケット(80g) バター(40g) 170度のオーブンで60分焼いてから、1日冷蔵庫で冷やして完成。 どうです、美味しそうでしょ♪...
日々の事 · 03日 12月 2024
さかいアスリート鍼灸院です。 ボーイスカウトの方から狩猟したイノシシ肉のお裾分けを頂きました。 なので、我が家にある電気圧力鍋を使って角煮を作ってみる事にしました。 イノシシ肉(600g) 長ネギ(200g) 生姜(40g) ウーロン茶(160ml) 酒(大さじ6) みりん(大さじ5) 砂糖(大さじ4) しょうゆ(大さじ5) さすが近代機器、わずか15分で図の様な仕上がりになりましたよ。...