さかいアスリート鍼灸院です。
今回は「チキンソテーとソースになるトマト」を作成し、電気圧力鍋で「カレーピラフ風」を作りました。
ソテーで用意した材料は。
①鶏もも肉(小4枚)
②塩、粗挽きコショウ(適量)
③サラダ油、オリーブオイル(各大さじ2)
④トマト(２個)
⑤パン粉(大さじ4)
⑥ニンニク(4センチ)
美味しかったですがトマトにパン粉とオリーブオイルを混ぜた物を乗せてトースターで焼いたのですが。
トマトに塩をかけすぎました（笑）
ソテーに対してのソースの役割もあったのですが、これは失敗、これも今後の経験になりました♪
(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪
圧力鍋で作ったカレーピラフ風は…普通に美味しかったですよ♪
(￣ー￣)bｸﾞｯ!!
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