さかいアスリート鍼灸院です。
長年作ってみたかった「煮込みハンバーグ」にチャレンジしました。
プラス「ラザニア」です♪
煮込みハンバーグで用意した物は。
【ハンバーグ】
①玉ねぎ(1個)
②合挽き肉(500g)
③パン粉(大さじ3)
④牛乳(大さじ2)
⑤卵(2個)
⑥塩胡椒(適量)
⑦ナツメグ(適量)
【ソース】
①玉ねぎ(1個)
②人参(2本)
③エリンギ(2本)
④しめじ(100g)
⑤デミグラスソース(290g)
⑥トマト水煮缶(400g)
⑦ケチャップ(大さじ1)
⑧ウスターソース(大さじ1)
⑨味噌(大さじ2)
⑩果林コンソメ(小さじ1)
上手に出来ました、美味しかったです。
ラザニアも上手に出来ました、オーブンの使い方も少し理解が出来た気がします♪
(dﾟωﾟd)ｵｩｲｪｰ♪
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